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其他資訊
- 定價：200元
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記者曹悅華／綜合報導 全台車輪餅爭霸戰，激烈競爭下又殺出一匹黑馬！台北大稻埕「永樂車輪餅」以內餡紮實的爆漿口感，成功擄獲饕客味蕾，力求創新的精神在車輪餅界打響名號，其中季節限定口味「紫心地瓜」更是近期IG關注度超高美食，綿密的紫薯充滿整份車輪餅，搭配地瓜纖維讓鬆軟口感更有層次，一口咬下幸福滋味盪漾心頭，每日都有慕名而來的遊客，想吃都要碰運氣！ ▲永樂車輪餅「紫心地瓜」口味在IG上討論度非常高。（圖／IG@77.food提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。） ▲這間車輪餅是迪化街上的排隊美食，每日11點營業到賣完為止。（圖／IG@yuchien_wang提供，以下皆同，請勿隨意翻拍，以免侵權。） 永樂車輪餅位於台北大稻埕的迪化街上，位置在永樂市場外面廣場、霞海城隍廟附近，原先這個區域是一座花園，幾經歷史的洗禮後，才成為富含傳統文化的市場。若是搭乘捷運的朋友，從北門站、大橋頭站及雙連站下車皆可抵達，步行時間在10分鐘上下。 ▲他們家車輪餅內餡紮實飽滿、皮薄脆帶有焦香。 這家車輪餅以內餡紮實飽滿、皮薄脆帶有焦香聞名，為求爆漿口感，店家使用舀冰淇淋器具挖取配料，銅板美食卻有著奢華享受，成為迪化街排隊美食之一。在面對面對新時代潮流衝擊傳統產業之下，永樂車輪餅和大稻埕一樣力求突破，研發出多種創新口味，期帶給予消費者更多驚喜。 ▲為求創新，店家研發出多種新口味。（圖／IG@cartoon_foodiee提供，以下皆同，請勿隨意翻拍，以免侵權。） 目前店家有香橙奶油、大紅豆、蘿蔔絲、紫心地瓜、玉米起士等口味，會隨者不同季節而變動菜單。「香橙奶油」以橙子的酸甜綜合卡士達奶油的甜膩，讓奶味變的順口；「大紅豆」則是吃的到完整紅豆，粒粒分明用料踏實；人氣首選「紫心地瓜」甜度比大紅豆低一些，綿密鬆軟是它的特色，搭配地瓜纖維使車輪餅增添層次，香甜滋味成為女孩最愛品項。 ▲紫心地瓜綿密帶著纖維感，甜而不膩深得少女心。 永樂車輪品單價15-20不等，喜歡平民美食又是車輪餅控的你，不妨趁著下次來萬華旅遊的時候前來朝聖，感受爆紅美食的魅力吧！ ▲店家會隨季節變換車輪餅口味，想吃要把握時機。（圖／IG@emma_____.wu提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。） 永樂車輪餅 地址：台北市大同區迪化街一段21號 營業時間：11:00-賣完為止，不定期公休
▲小茶栽堂在台北伴手禮一級戰區設立旗艦店，除了袋裝茶、散茶、茶壺器具之外，同時販售多款招牌糕點。（圖／記者季相儒攝） 記者徐恩樂／台北報導 入秋後的天氣降雨頻繁，來到台北永康街的一級戰區，巷弄間瀰漫一種熱鬧慢活的步調，在這裡「茶葉」是到此一遊的觀光客、日本人最愛的特色伴手禮。台灣茶食品牌「小茶栽堂」旗艦店便豎立在此黃金地段，以美國紐約古根漢美術館為設計靈感，打造圓弧形狀的寬敞空間，讓來訪的顧客踏入緩緩上昂的斜坡走道，彷彿置身自然山區的茶園，一次體驗聞香、品茶、挑茶的視嗅覺之旅。 「小茶栽堂」適逢品牌創立11週年，繼2011年後再度進駐永康街商區開設旗艦店，看好地域性的多元客群發展，路口有鼎泰豐打頭陣、末端由思慕席芒果冰銜接排隊人龍，選擇在中間交叉點經營的「小茶栽堂」耗時半年規劃，全店空間用茶園地貌設計，入內後可發現地板採漸層緩坡。 裝潢融入大地的風格，自然的石岩、木樹造景環繞在店門兩側，營造舒適的選茶環境，讓進門的顧客可以聞到陣陣撲鼻的茶香，和店員一起知茶、品茶、購茶。另外，木紋板的展示架陳列每項袋茶、散茶、土鳳梨酥、法式手工糕餅小點，質感系的包裝一一整齊併排，散發簡約美感，看得出台灣自然栽培茶在細節上的用心。 ▲小茶栽堂旗艦店以美國紐約經典「古根漢」美術館為設計靈感，打造全新圓弧形迴廊，走道緩緩上坡彷彿置身山區茶園。 ▲小茶栽堂永康旗艦店，架上陳列多款風味茶種。 「古典罐裝袋茶，第一個拿到日本Good Design設計獎的包裝罐，」顛覆傳統使用全黑色的密封罐，裡面放入三角形立體茶包，是採用玉米澱粉製成，兼具環保、安全。 小茶栽堂創辦人黃世杰說，「茶罐上的標籤顏色，代表每個茶湯沖泡出來的色澤，綠茶、紅茶、烏龍茶是我們的三大基底，搭配桂花、茉莉花調配，冷泡或熱泡，喉韻表現都不太一樣。」老闆重視小細節，罐裝的封口貼也十分講究，材質從貼法、膠底的黏著度一一經過多次反覆測試，對於完美的堅持，同樣反映在原料把關層面，他們全使用100％南投產的自然栽培茶，過程無天添加化學原料、農藥與人工香精，原片有機茶葉沖泡後，倒進白色茶杯，強烈的花香撲鼻，茶香留在口中久未散去。 ▲小茶栽堂特別選用無農藥、無化學肥料、無人工香精、無添加劑的100%自然栽培茶葉。 黃世杰說，榮獲日本包裝設計大獎的古典黑罐造型時尚簡約，廣受年輕人的喜愛，此外，堅持「自然栽培」的理念，也獲得現代重視健康的民眾的共鳴，尤其自然栽培茶具有久泡不苦澀的優點，使上班族、現代忙碌的人們飲用起來更加便利，不僅可以長時間飲用，也不必擔心久泡走味的問題，是相當適合天天飲用的茶品。清新香甜的茶香也在日本人間口耳相傳，成為日本人來台必到的名店。 ▲茶栽堂歡慶11週年，即日起至10月底推出多項禮盒優惠，最低享有76折。 ▲永康旗艦店販售最夯的茶味霜淇淋，獨家口味包含：玫瑰紅茶、茉莉綠茶，單支售價135元。 成立11週年的小茶栽堂，榮獲超過10國媒體報導，此次，永康旗艦店全新開幕，除了提供各種茶葉、袋茶禮盒之外，甜點怎麼能缺席！「小茶栽堂」同時販售人氣蛋糕：小茶捲、以茶入味的霜淇淋、經典小茶餅與馬卡龍牛軋糖，商品口味一應俱全，此外，旗艦店同時也是目前全門市中商品陳列最齊全的，民眾除了可以一次購足喜愛的茶品外，也可以一目了然小茶栽堂所有品項，包含廣受好評的客製化茶食禮盒、手工喜餅。在小茶栽堂裡，完全能滿足喜愛喝茶的您，也能挑到最符合自己送禮心意的伴手禮。 慶祝成立11週年慶，店家推出許多特別禮盒回饋消費者，即日起到10月31日期間，全品牌商品最低祭出76折優惠，例如：茶餅禮盒238元、全系列6吋蛋糕85折等；另外慶祝永康旗艦店開幕，消費不限金額即送永康Le Salon內用茶飲1杯，另外結帳滿額積點活動開跑，累積滿5點可兌換小茶栽堂永康 Le Salon內用法式頂級下午茶1份。
▲小茶栽堂在台北伴手禮一級戰區設立旗艦店，除了袋裝茶、散茶、茶壺器具之外，同時販售多款招牌糕點。（圖／記者季相儒攝） 記者徐恩樂／台北報導 入秋後的天氣降雨頻繁，來到台北永康街的一級戰區，巷弄間瀰漫一種熱鬧慢活的步調，在這裡「茶葉」是到此一遊的觀光客、日本人最愛的特色伴手禮。台灣茶食品牌「小茶栽堂」旗艦店便豎立在此黃金地段，以美國紐約古根漢美術館為設計靈感，打造圓弧形狀的寬敞空間，讓來訪的顧客踏入緩緩上昂的斜坡走道，彷彿置身自然山區的茶園，一次體驗聞香、品茶、挑茶的視嗅覺之旅。 「小茶栽堂」適逢品牌創立11週年，繼2011年後再度進駐永康街商區開設旗艦店，看好地域性的多元客群發展，路口有鼎泰豐打頭陣、末端由思慕席芒果冰銜接排隊人龍，選擇在中間交叉點經營的「小茶栽堂」耗時半年規劃，全店空間用茶園地貌設計，入內後可發現地板採漸層緩坡。 裝潢融入大地的風格，自然的石岩、木樹造景環繞在店門兩側，營造舒適的選茶環境，讓進門的顧客可以聞到陣陣撲鼻的茶香，和店員一起知茶、品茶、購茶。另外，木紋板的展示架陳列每項袋茶、散茶、土鳳梨酥、法式手工糕餅小點，質感系的包裝一一整齊併排，散發簡約美感，看得出台灣自然栽培茶在細節上的用心。 ▲小茶栽堂旗艦店以美國紐約經典「古根漢」美術館為設計靈感，打造全新圓弧形迴廊，走道緩緩上坡彷彿置身山區茶園。 ▲小茶栽堂永康旗艦店，架上陳列多款風味茶種。 「古典罐裝袋茶，第一個拿到日本Good Design設計獎的包裝罐，」顛覆傳統使用全黑色的密封罐，裡面放入三角形立體茶包，是採用玉米澱粉製成，兼具環保、安全。 小茶栽堂創辦人黃世杰說，「茶罐上的標籤顏色，代表每個茶湯沖泡出來的色澤，綠茶、紅茶、烏龍茶是我們的三大基底，搭配桂花、茉莉花調配，冷泡或熱泡，喉韻表現都不太一樣。」老闆重視小細節，罐裝的封口貼也十分講究，材質從貼法、膠底的黏著度一一經過多次反覆測試，對於完美的堅持，同樣反映在原料把關層面，他們全使用100％南投產的自然栽培茶，過程無天添加化學原料、農藥與人工香精，原片有機茶葉沖泡後，倒進白色茶杯，強烈的花香撲鼻，茶香留在口中久未散去。 ▲小茶栽堂特別選用無農藥、無化學肥料、無人工香精、無添加劑的100%自然栽培茶葉。 黃世杰說，榮獲日本包裝設計大獎的古典黑罐造型時尚簡約，廣受年輕人的喜愛，此外，堅持「自然栽培」的理念，也獲得現代重視健康的民眾的共鳴，尤其自然栽培茶具有久泡不苦澀的優點，使上班族、現代忙碌的人們飲用起來更加便利，不僅可以長時間飲用，也不必擔心久泡走味的問題，是相當適合天天飲用的茶品。清新香甜的茶香也在日本人間口耳相傳，成為日本人來台必到的名店。 ▲茶栽堂歡慶11週年，即日起至10月底推出多項禮盒優惠，最低享有76折。 ▲永康旗艦店販售最夯的茶味霜淇淋，獨家口味包含：玫瑰紅茶、茉莉綠茶，單支售價135元。 成立11週年的小茶栽堂，榮獲超過10國媒體報導，此次，永康旗艦店全新開幕，除了提供各種茶葉、袋茶禮盒之外，甜點怎麼能缺席！「小茶栽堂」同時販售人氣蛋糕：小茶捲、以茶入味的霜淇淋、經典小茶餅與馬卡龍牛軋糖，商品口味一應俱全，此外，旗艦店同時也是目前全門市中商品陳列最齊全的，民眾除了可以一次購足喜愛的茶品外，也可以一目了然小茶栽堂所有品項，包含廣受好評的客製化茶食禮盒、手工喜餅。在小茶栽堂裡，完全能滿足喜愛喝茶的您，也能挑到最符合自己送禮心意的伴手禮。 慶祝成立11週年慶，店家推出許多特別禮盒回饋消費者，即日起到10月31日期間，全品牌商品最低祭出76折優惠，例如：茶餅禮盒238元、全系列6吋蛋糕85折等；另外慶祝永康旗艦店開幕，消費不限金額即送永康Le Salon內用茶飲1杯，另外結帳滿額積點活動開跑，累積滿5點可兌換小茶栽堂永康 Le Salon內用法式頂級下午茶1份。
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